В листопаді проблема недостачі молока для виробників-переробників стала причиною активного подорожчання молочної сировини майже на гривню.
ГК «Всесвіт» займається постачанням продовольчих товарів вітчизняного та зарубіжного виробництва. Виконуючи роль провідного дистриб’ютора продуктів харчування серед компаній імпортерів в Україні, ми використовуємо професійний доробок та досвід, набутий за роки роботи, а також ефективний робочий апарат. Ми працюємо з кращими та торгівельними мережами України.
Опубліковані дані офіційної статистики демонструють такі показники результатів молочної промисловості: виробництво молока зменшилося на 11,9%, якщо порівнювати з вересневими показниками, а на 4,7% - з показниками жовтня. Загальне число виробленого товару становило 883, 4 тис. тон.
Кількість корів продовжує зменшуватись, але не так відчутно, як літом. 1 листопада поголів’я худоби становило 2238 тис. При цьому виробнича ефективність сільськогосподарських підприємств, які працюють з худобою, збільшилась.
Нестача молочної сировини для переробників призвела до стрибка цін – діапазон вартості одного кг сировини – 5,4-6 грн, але щоб отримати відповідні їх потребам обсяги, переробники мають бути готові заплатити від 6 грн за кг та вище – це призводить до того, що для деяких компаній це неможливо на економічному рівні.
Щоб «заспокоїти» ринок, частина заводів планує зупинитися на виборі купівлі перепроданого молока, тому її перехід на спотовий ринок має послабити молочну проблему.