В украинской продовольственной сфере готовится крупные изменения. Вступает в действие новый закон относительно контроля за качеством пищевых продуктов. В рамках евроинтеграции, сейчас происходит радикальное решение проблем с качеством пищи.
ГК «Всесвит» специализируется на дистрибуции продуктов по Украине, работая с крупнейшими производителями и торговыми сетями, заботится о высоком качестве доставляемых продуктов. Кроме того, наши специалисты помогут организовать складскую и транспортную логистику на предприятии: повысить эффективность работы персонала, отладить работу транспорта с грузом.
Если описать суть и цель закона вкратце, то контроль за производством продуктов питания сейчас достаточно условный – большое количество проверяющих органов, которые могут выдать лицензию на производство товара, дают возможность производителю работать спустя рукава. Поэтому суть закона – возвращение полномочий в руки одного строгого контроллера – Госпродпотребслужбы. Система штрафования изменится также – платить надо будет за нарушение, связанное с использованием вредных веществ в продукте, а не с размером партии.
Ведь теперь из продуктов должны исчезнуть опасные вещества – за стандарт будут браться нормы, принятые в Европейском Союзе. Кроме того, будут строго соблюдаться стандарты униформы и гигиены на производстве. Прежде всего, исчезнут две добавки – Е 250, которой подкрашивают мясные продукты вроде балыка, колбасы и ветчины, и которая, возможно, канцерогенна, а также Е 102 – краситель газировки.
Директор Лиги производителей пищевых продуктов Геннадий Кузнецов заверяет, что подобные процессы – это реорганизация всех уровней производства – от оборудования до складской логистики, а это требует много времени и денег, поэтому произойдет далеко не сразу и может занять несколько лет.
Также появится возможность для потребителя – напрямую обращаться в Госпродпотребслужбу, и, в зависимости от количества жалоб, будет организовываться комиссия, которая будет проверять производство на предмет нарушений и недоброкачественности. В службе по защите прав потребителя сразу заявили, что ожидают огромное количество жалоб на мясную и молочную продукцию.