Цены на закупку сырьевого молока, согласно утверждениям ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», увеличились от 3 до 6%, и закупается по цене от 4,4 до 5,5 грн с учетом налога, в зависимости от сорта, качества и места производства.
Молоко – один из основных продуктов человеческого рациона, он необходим как детям, так и взрослым. Качественное фабричное молоко не так уж просто достать, поэтому ГК «Всесвит», которая занимает позицию одного из крупных дистрибьюторов продуктов питания, выделяет молочной продукции важное место среди нашего ассортимента – мы работаем с лучшими зарубежными и отечественным производителями. Сочетая европейский опыт и ответственность, наша компания по праву занимает одну из лидирующих позиций на украинском рынке продовольствия. Кроме того, еще одна наша специальность – транспортная логистика.
Эксперты отмечают, что молочное хозяйство традиционно страдает от сезонности. Сырье стало расти в стоимости впервые за девять месяцев – если общий процент сокращения производства «молочки» равняется 4,4% по сравнению с показателями прошлого года за тот же период, то в сентябре 2015 по сравнению с августом сокращение объемов производства – 8%. К концу года оно упадет еще на 9-10%.
Вслед за подорожанием молочного сырья закономерно следует повышение закупочных цен и стоимость конечного продукта. Не последним фактором является также общие тенденции мирового рынка молочной продукции.
Напомним, что летом наблюдалась нестабильная ситуация с разницей в ценах на магазинное и рыночное молоко.